Especialidades

Perna/Peito de Perú Recheado

. com Frutos secos e Mel

. com Salsicha fresca e Coentros

. com Azeitonas e Coentros

. com Laranja, Frutos secos e Mel

Perú

Hambúrgueres de Perú

. com Cenoura ralada

. Simples

Perna/Peito de Frango Recheado

. com Frutos secos e Mel

. com Alheira certificada

. com Farinheira

. com Farinheira e Espinafres

. com Queijo e Espinafres

. com Carne Picada

. com Passas e Porto

. com Massa folhada

Frango

Hambúrgueres de Frango

. com Cenoura ralada.

. Simples

Escalopes de Frango Panados

com farinha de Milho

Frango s/ Osso Recheado

com Carne picada

Lombo de Porco Marinado

. com Maçã e Canela

. com Farinheira certificada

. com Alheira

. com Ameixas pretas e Bacon

. com Ananás e Tâmaras

Porco

Lombinho de Porco Recheado

com Bacon, Alheira, Tâmaras e Ameixas, envolvido em Toucinho de Porco preto

Bochechas de Porco Recheadas

com Farinheira e Alho Francês

Bifanas,

Costoletas,

Entrecosto

Porco Preto

Outros

Rolos

. com Bacon e Salsicha fresca

. com Frutos secos e Mel

. com Queijo e Fiambre

. com Alheira certificada e Ananás

. com Alheira certificada e Espinafres

. Bacon, Queijo e Cogumelos

. Queijo, Cogumelos e Espinafres

. Farinheira e Fiambre

. Queijo, Bacon e Chouriço

. Fiambre e Ananás

Cogumelos Recheados

com Carne picada temperada, Queijo e Bacon

Espetadas

. de Carne picada c/ Toucinho de Porco Preto,   Alperces e Tâmaras

. de Carne picada c/ Chouriço, Ananás e Louro,   enrolada em Bacon

. Mistas (Porco e Vitela)

. de Perú

. de Perú com Bacon, Ananás e Tâmaras

. de Frango com Bacon, Ananás e Tâmaras

. de Asas de Frango

Pimentos Recheados

com Carne picada temperada, Queijo e Bacon

Tomates Recheados

com Carne picada temperada, Queijo e Bacon

Beringela Recheada

com Carne picada temperada, Queijo e Bacon

Almofadinhas

de Carne picada temperada, com Espinafres, Cogumelos e Queijo

Cordon Bleu Marinado

Carne de Porco, com Queijo e Fiambre

Carne Temperada

Carne de Porco temperada com Alho, Louro, Vinho branco e massa de Pimentão

Os Ingredientes dos Preparados podem ser alterados de acordo com a sua sugestão!

Novilho

Almôndegas

Carne de Vaca picada

Carne Picada temperada

Carne de Vaca picada

Hambúrgueres Recheados

com Queijo e Bacon

Peito de Vitela Recheado

com Salsicha, Bacon, Chouriço, Toucinho de Porco preto, Ovo, Alho Francês e Cenoura

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